Captação de CO2 fermental, reutilização em cervejarias

Um sistema de captação e valorização de CO2

Uma tecnologia inovadora destinada às cervejeiras

Equipement CO2 Box : purification et analyse du CO2 fermentaire et effluents gazeux

Comprimir

Assim que o CO2 de fermentação for capturado, purifique-o e comprimam-no até 12 bar com a Micro CO2 Box, ou até 200 bar graças à CO2 BOX.

Equipements compresseur et micro CO2 box : purification, analyse, et compression du CO2 fermentaire et effluents gazeux dans les brasseries

Repositor

Após ser filtrado e comprimido até 200 bar, o CO2 é armazenado, quer no estado gasoso em reservatórios de 300l a 1000l, quer no estado líquido em blocos de 50l a 200l.

Equipement CO2 Water : gazéification de l'eau après captation, analyse, purification et valorisation du CO2 fermentaire

Valorizar

- inertização dos fermentadores;
- Inerteza dos tambores;
- Inerteza das garrafas;
- Carbonatação da cerveja;
- Gaseificação da água.


Quais são os
benefícios para as cervejeiras?

  • Reduzir/eliminar as suas compras de CO2 de origem fóssil
  • Reduzir a sua pegada de carbono
  • Reduzir o seu consumo de água
  • Otimizar a qualidade e a durabilidade das suas cervejas


Para quê
confiança em
CO2 Brasserie ?

Com mais de 10 anos de experiência na captação de o CO2 de fermentação, acompanhamo-lo no seu processo de’economia circular ao propor-lhe soluções à medida que respondem com qualidade às suas necessidades atuais e futuras.

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Com vontade de reduzir o seu pegada de carbono? Contacte-nos!