Artigo de imprensa

Oriunda do setor vinícola, esta solução pretende permitir
ajudar as cervejeiras a alcançar a autonomia em CO2

Escrito por Olivier Malcurat, publicado por Bière Actu, a 18/10/2023

«A empresa W Platform SAS lança uma solução que permite às cervejeiras recuperar, armazenar e reutilizar o seu CO2 de fermentação.

A empresa W Platform SAS (Bordeaux, 33) apresentará, em antecipação, no Salon du Brasseur de Nancy, a sua CO2 Box, uma solução inicialmente implementada no setor vitivinícola (CO2 Winery) e agora adaptada ao setor cervejeiro. Esta solução permite às cervejeiras capturar o CO2 produzido por...»

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