Cattura della CO2 fermentativa e
riutilizzo nelle birrerie

Un sistema di cattura e valorizzazione della CO2

Una tecnologia innovativa destinata alle birrerie

Comprimere

Una volta catturata la CO2 fermentativa, purificatela e comprimete fino a 12 bar con la Micro CO2 Box, o fino a 200 bar grazie alla CO2 BOX.

Stoccare

Dopo aver filtrato e compresso fino a 200 bar il CO2, viene stoccato sia allo stato gassoso in serbatoi da 300l a 1000l, sia allo stato liquido in pacchi da 50l a 200l.

Valorizzare

Inertizzazione dei fermentatori
Inertizzazione dei fusti
Inertizzazione dei bottiglie
Carbonazione della birra
Gassificazione dell'acqua


Quali sono i
benefici per le birrerie ?

  Ridurre/eliminare i vostri acquisti di CO2 di origine fossile

  Ridurre la vostra impronta di carbonio

  Ridurre il vostro consumo d'acqua

  Ottimizzare la qualità e la durata delle vostre birre



Perché fidarsi
di
Brasserie CO2?

Con oltre 10 anni di esperienza nella cattura della CO2 fermentativa, vi accompagniamo nel vostro percorso di economia circolare, offrendo soluzioni su misura che rispondono con qualità alle vostre esigenze attuali e future. 

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