Veröffentlicht vom Brewers Journal am 21.05.2025
« W Platform, ein auf Systeme zur Abscheidung und Wiederverwendung von Gärungs-CO2 für Handwerksbrauereien spezialisiertes Unternehmen, gibt seine jüngste geografische Expansion bekannt.
Die von Jean-Philippe Ricard und Matthieu Planté gegründete CO2 Brasserie stützt sich auf über 15 Jahre Erfahrung in der Rückgewinnung von Gärungsgasen, beginnend im Wensektor in Bordeaux, Frankreich.
Heute sucht das Unternehmen mit seiner Ankunft in Australien und der Partnerschaft mit dem lokalen Distributor Grapeworks aktiv nach Partnerschaften mit lokalen Brauerei-Organisationen, um den Übergang der Region zu einem ökologischeren Brauen zu unterstützen ...»