La compression du CO2 fermentaire

La CO2 BOX

Unité d’analyse de la qualité du CO2 capté
Purification du CO2 (séchage, filtration bactérienne…)
Compression du CO2 de 20 à 200 bars (état gazeux ou liquide)
Entre 250kg et 600 kg comprimés par jour
Système automatisé avec paramétrage de la qualité de CO2 souhaitée
Supervision du système à distance
Mesure du taux de CO2, de la température et de l’humidité dans la brasserie avec un système d’alarme

La micro CO2 BOX

Purification du CO2 (séchage, filtration bactérienne…)
Compression du CO2 de 8 à 12 bars (état gazeux)
Entre 12 et 50 kg comprimés par jour
Système automatisé avec paramétrage de la qualité de CO2 souhaitée
Supervision du système à distance
Mesure du taux de cO2, de la température et de l’humidité dans la brasserie avec un système d’alarme

Le stockage du CO2 fermentaire

Réservoir de 300 L

Réservoir de 1000 L

Ces réservoirs peuvent être mis en série pour stocker le CO2 de 8 à 12 bars. Le réservoir de 1000L a une capacité de stockage de 14 kg de CO2 comprimé à 8 bars.

Équipements : purge manuelle, manomètre et soupape tarée – revêtement intérieur alimentaire