Captation du CO2 fermentaire et
réutilisation dans les brasseries

Un système de captation et de valorisation du CO2

Une technologie innovante à destination des brasseries

Comprimer

Une fois le CO2 fermentaire capté, purifiez-le et comprimez-le jusqu'à 12 bars avec la Micro CO2 Box, ou jusqu'à 200 bars grâce à la CO2 BOX.

Stocker

Après avoir filtré et comprimé jusqu'à 200 bars le CO2, il est stocké soit à l'état gazeux dans des réservoirs de 300l à 1000l ou à l'état liquide dans des packs de 50l à 200l.

Valoriser

- Inertage des fermenteurs;
- Inertage des fûts;
- Inertage des bouteilles;
- Carbonation de la bière;
- Gazéfication de l'eau.


Quels sont les
bénéfices pour les brasseries ?

  Réduire/supprimer vos achats de CO2 d’origine fossile

  Réduire votre empreinte carbone

  Baisser votre consommation d’eau

  Optimiser la qualité et la durée de vie de vos bières



Pourquoi faire
confiance à
CO2 Brasserie ?

Avec plus de 10 ans d’expérience dans la captation du CO2 fermentaire, nous vous accompagnons sur votre démarche d’économie circulaire en vous proposant des solutions sur mesure qui répondent avec qualité à vos besoins actuels et futurs. 

Découvrez l'offre CO2 brasserie en images


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